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用野味和自制食物补充饮食的意外好处

鹿肉牛排配烤蔬菜,放在砧板上

打猎、钓鱼而且园艺在过去的几年里越来越受欢迎。疫情以来,我们很多人都有了新的爱好。为了我们的健康,我们又回到了户外和大自然的重要性。

我们中的许多人还发现,在一个不可预测的世界中,越来越有必要在任何可能的地方促进我们的自力更生。自己种植或狩猎食物是一种爱好和技能,对你的粮食安全、健康、环境等都有真正的好处。

在你的饮食中加入野味和本地农产品有很多好处。当你确切地知道你的食物来自哪里时,你就控制了你的健康。它比商店里买的食物更可持续。你还可以通过自己动手吃饭来增强你的自立能力。

更好的营养和整体健康

野生动物、鱼类和自家种植的农产品比商店里买的食物更有益于健康。超市里的大部分肉类都被注入了抗生素和激素。人工养殖的鱼类被发现充满了微塑料。蔬菜可能被喷洒了各种有害的农药。

你可以通过打猎、钓鱼和园艺来避免所有这些健康风险。这些活动还有额外的好处,比如锻炼身体和改善情绪。

打猎和钓鱼对健康的好处

钓鱼是一种很好的减压方式。虽然它可能不是最活跃的户外爱好,但它仍然对身心有很多好处。在大自然中度过的时间是一种天然的抗抑郁剂,已被发现有助于对抗疾病。

狩猎可以增加你的耐力、力量和精神专注力。它可能需要大量的时间在树林中步行和携带设备和猎物,这是很好的锻炼。长时间保持静止和让大脑安静的要求也是一种正念生活方式的重要贡献者。

家庭园艺对健康的好处

我发现手伸进泥土里是一件非常接地气的事。它是有意识的,有意的,舒缓的。园艺对心理健康有很多好处.是时候从你的一天中抽出时间和地球在一起了。你会发现这样能缓解压力,让你回到自己的中心。

园艺是一种简单,更便宜的方法,以确保你消费的农产品是有机的。你会确切地知道你在自己的花园用了什么!这样你就可以避免食物中残留不明化学物质。

更可持续的生活方式

可持续性是指使用资源而不消耗资源。我们社会中一些最大的环境问题与我们的食物供应有关。你可以采取行动通过改变食物来源来创造一个更可持续的世界。

通过在家里种植一些农产品,你绕过了工厂化农场的生态问题。美国大多数大规模农场采用一种称为单一作物的方法。这意味着重复种植单一作物,而不是使土地多样化。单一作物有负面影响破坏土壤的健康这样一来,这些作物就面临着更大的健康风险,需要使用更多有毒的农药,从而伤害传粉者(和人类)。

不再从杂货店购买用一次性塑料包装的肉块,打猎或钓鱼为了你自己更可持续。工厂化肉类养殖产生废物,使用大量水,产生排放,而且不关注动物的福祉。狩猎和捕鱼可以解决所有这些问题。它给予我们赖以为生的动物更多的尊重。

帮助保护野生动物

雄性野生火鸡昂首阔步

一个健康的生态系统有不同物种的平衡,以及捕食者和猎物之间的平衡。当动物物种平衡时,整个系统就能以它应有的方式工作。保护野生动物需要保持所有生物的平衡,从植物到昆虫再到动物,这样它们才能茁壮成长。

猎人为保护环境做出贡献节目通过收费从他们的许可证。这笔钱将用于支持野化和野生动物维护。道德狩猎是必要的保持野生动物种群的健康许多猎人支持的野生游戏组织通过保护项目帮助恢复生态系统和野生动物数量。

渔民有维持健康渔业的行为守则。通过在应季捕鱼,只取你能吃的东西,购买许可证,提倡水道保护,渔民可以帮助保护环境。

你的家庭花园可以造福野生动物通过提供栖息地和资源。开花植物会吸引并帮助蜜蜂和蝴蝶等传粉者。植物还可以为小动物提供遮蔽物和养育幼仔的地方。

提高自力更生

疫情爆发以来,由于供需问题,我们都看到当地超市的货架变得空荡荡的。你可以通过自己提供食物来消除供应链对你的影响。在你的日常生活中加入野生动物和本土农产品增强你的自立能力和稳定性。

从长远来看,你还可以省钱。当然会有启动成本,但是在最初的投资之后,你每年可以节省很多钱。对于像鹿这样的动物来说尤其如此,把一整只鹿带回家将会提供相当多的食物和资源。同样,花园会年复一年地更新,为你提供充足的食物和种子。这些都不需要去杂货店买一趟昂贵的东西!

如何开始在家种植食物

稍加计划,稍加投入,再加上一点时间,你就能做到开始种植自己的食物从你家里。这里有一些建议可以帮助你开始。

  • 从小事做起。你不需要立即在家里种植100%的农产品,但你可以努力做到这一点!慢慢地构建会让你弄清楚你想要投入多少时间,而不会感到不知所措。
  • 制定计划.决定你想要种植什么,并研究何时开始种植。每个气候区域都有不同的生长需求。如果你没有一块合适的土地,你也可以使用一个凸起的床,甚至是花盆。选择一个每天能接受6小时阳光的空间。
  • 带上你的补给。你可以在五金店或家装店买到你需要的一切。对于一个小的蔬菜园,你需要一些工具:园艺手套,挖地用的铲子,准备苗床的耙子,好的土壤,浇水系统,如手持罐或洒水器。最后,你还需要种子!

后院的菜园子

如何开始钓鱼

要开始钓鱼,你需要做的第一件事就是拿一张执照,并弄清楚在你所在的地区可以在哪里钓鱼。

一旦你想好了钓鱼的地点,你只需要准备好起步装备.这将只包括一些东西,如鱼竿和卷轴,钓鱼线和诱饵。

你也可以在很多地方参加有导游的钓鱼之旅,并接受专业指导。

如何开始狩猎野生动物

体育用品店可以帮你搞定这是你打猎所需的补给。最重要的是,当你第一次开始狩猎时,你要接受安全和道德方面的教育。先从一个猎人教育课程。

确保你阅读了相关书籍,并有可能找到一位导师。加入当地的猎人俱乐部或邀请朋友带你一起旅行。有经验的猎人会有大量的知识传授给你一个更熟练的猎人。你也可以让打猎成为一项适合家庭的活动带着孩子一起教他们该知道的一切。这样,全家人就可以一起打猎了。

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