打猎是许多人都参加的一项有趣的运动。虽然人们不再认为肉食是生存所必需的，但仍有一些人喜欢自己打猎，而不是从当地的杂货店购买。
如果你只比较一年肉类供应的成本和一年简单的狩猎费用，那么打猎可能比买肉更便宜。但如果你把打猎的启动成本、肉类加工、弹药、侦察旅行等等都包括在内，事情就变得复杂了。
如果你是一个休闲猎人，出去打猎是为了寻找刺激，享受大自然的时光，从长远来看，你可能不会省钱。但让我们看看一些情况，你可能会收支平衡。
什么时候打猎比买肉更便宜?
为了使狩猎比买肉更便宜，一些条件必须是合适的。
- 你需要能够在你居住的地方狩猎。
- 你必须有很高的成功率。
- 当涉及到狩猎装备和开支时，要节俭。
- 有一个肉食猎人的心态，而不是一个战利品猎人的心态。
如果你真的想通过狩猎来养活你的家人并省钱，就不要在开业当天错过合法的母鹿，以防一周后你有机会钓到一只老雄鹿!
案例研究
让我们以我叔叔为例。他是一个，我很有信心的人，由于他的狩猎努力，在肉类上节省了一大笔钱。这是因为他:
- 他知道自己在做什么，所以总是把标签填满。
- 打猎是为了吃肉，不是战利品。
- 在当地打猎，因为他住在山上，在那里他可以在他家附近打猎(甚至在他的后门廊)。
- 使用他多年来一直使用的相同装备，不浪费钱在新的花哨的枪支，光学，迷彩或小工具上。
- 狩猎多种游戏物种，如鹿，麋鹿，火鸡，和丘卡尔(他也钓鱼)。
- 有时我的姑姑或堂兄弟姐妹也会填上鹿或麋鹿的标签。
- 用不同的方法保存他的肉，包括冷冻，罐装和烟熏。
通过这种方式，我叔叔设法在狩猎季节收获和保存足够的肉，这样他就可以全年用他的收获养活家人。
因为他不会去很远的地方，所以他不会在州外的标签、汽油或主要的旅行费用上花费额外的钱。
他在装备方面很节俭。他更多地依靠自己的专业知识和经验来保持高成功率。
由于所有这些因素的综合作用，他的狩猎费用相当低。他很少在杂货店买肉。
事实上，他已经学会了如何用不同的方法保存肉类，确保没有任何浪费。
这种程度的自给自足令人钦佩。但它来自于多年的实践和经验，以及大量的纪律。
狩猎而不是购买肉类的成本
美国人平均每年消耗275磅肉。当你把牛肉、猪肉和家禽的成本平均起来，每人每年大约价值750美元。对于一个四口之家来说，一个美国家庭一年的肉类消费是3000美元。
一个普通的狩猎者每年在狩猎上的花费约为2500美元。所以，即使你是一个业余的猎人，一年中出去5-14天，狩猎从海狸到驼鹿的各种动物，狩猎的费用也会比你从商店买肉的费用便宜。
当然，这取决于你打猎的成功程度。如果你一年出去一两次，把所有的标签都填满，你就是一个非常高效的猎人。你可能没花多少钱气体供应品或弹药。这就是你的成本收获的肉相当低。在这种情况下，对你来说，打猎肯定比在商店买肉便宜。
不幸的是，大多数猎人都没有这样的运气。许多认真的猎人会花费数天时间来侦查最佳狩猎地点。他们将花费数千美元购买汽油和装备，在猎场上花费无数小时为狩猎做准备。
这些休闲猎人会玩得很开心，很有可能把肉带回家，但他们不会在成本上收支平衡。对他们来说，从杂货店买肉要便宜得多。(但也少了很多乐趣。)
很难说你的家庭是否会收支平衡，或者是否会节省狩猎肉而不是购买肉的钱。但是对于一个小家庭来说，通过打猎来省钱当然是可能的。
如果这是你感兴趣的，开始准备是很重要的，因为打猎很难，即使对那些有经验的人来说也是如此。如果你对节省成本方面感兴趣，在你开始找工作时，你需要了解一些前期成本。
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启动成本
启动费用猎人开始将包括一个武器，足以杀死大型游戏，这是否是一个枪或者一个复合弓．重型狩猎武器的成本至少为400美元，这还不包括弹药和弹药箭头这很容易再增加100至150美元。
许可证根据您所在的州和您选择购买的许可证类型，可能会有些昂贵。根据你所在的州，狩猎执照有很多选择，包括一年、三年和终身执照。根据你决定购买的州和许可证类型的不同，这些费用从15美元到2000美元不等。
狩猎标签是另一项应该考虑的费用，因为它们可能会非常昂贵。同样，价格取决于国家和你想要狩猎的游戏类型。你可能还需要购买在某些单位使用武器的许可证，这通常只需要花费15- 30美元。
花在侦察，狩猎和旅行了在计算狩猎而不是在杂货店购买肉类的成本效益时，也要考虑到狩猎地区的成本。
当谈到为狩猎做准备时，显然你可以花很多钱。当你计算武器、弹药、许可证、标签和基本装备的启动成本时，你会看到一个800- 2000美元或更多的范围。如果算上汽油和其他生活用品，你可以肯定地说，你的最低花费将超过1000美元，最高可达2500美元或更多。
大型动物狩猎
大型动物狩猎比小型动物狩猎更经济，因为你可以从工作中得到更多的肉。如果你一年只能出去一两次，养一只鹿和一头麋鹿会比养几只鹿带来更多的肉鸭子．
一只成熟的鹿可以带来50磅或更多的肉。这些钱可以养活普通美国人几个月。如果你补充一些小的猎物，你可以把鹿肉延长一年。
如果你收获了一只50磅重的鹿(这是比较小的)，与商店里的肉的价格相比如何?
让我们以10美元/磅的平均价格为例，在当地的折扣杂货店里，绞碎的牛肉要便宜一些，牛排要贵一些。50磅肉大约要500美元。所以如果你收获自己的鹿，你刚刚捕获的肉大约是500美元。
这听起来是个很划算的交易，直到你想起你可能花了800多美元去那里打那只鹿。
小型野味狩猎
让我们来看看在狩猎小型猎物时节省(或缺乏)的成本。小型野味包括鸭子、鹅、野鸡、兔子等。
为了便于比较，我们来看看折扣连锁超市买鸡肉的价格。假设鸡肉的平均价格是4美元/磅。一只鸭子平均能产3磅肉。每只收获的鸭子是12美元。
每天的限制取决于你所在地区的规定，但通常是每天七只左右。可以肯定地说，大多数猎人并不是每天打七只鸭子。假设你一周收获了10只鸭子(这将是一个很大的成就)，我们估计每只鸭子的价格是12美元。通过打鸭子而不是在当地的杂货店买鸡，每周可以节省120美元(每月近500美元)。
同样，你必须考虑你的枪、弹药、汽油、装备等的成本。狩猎小型猎物的成本与狩猎大型猎物的成本相似。所以如果你至少花了800美元开始狩猎，那么你需要几个月的时间才能成功地狩猎小型猎物。
处理
有几种方法加工肉类．你可以在家里或车库里自己处理。有些人宁愿把肉送到商业加工商或肉店，也不愿意自己做。
一般来说，如果你让屠夫屠宰你的大型动物，他们会给你50磅肉。根据屠夫的不同，加工一只鹿的费用从75美元到150美元不等。但是这个价格会根据你对肉的处理方式而浮动。
当你试图决定是打猎更便宜还是买肉更便宜时，你必须把这个成本考虑在内。
什么时候打猎是值得的
你的财务收支平衡点可能不会在你开始找工作的几年内到来。这是一个陡峭的学习曲线，你可能会空手而归。
当你能够不断地把猎物带回家时，狩猎在经济上就开始变得“值得”了。这样你去商店和狩猎区域的次数就会减少。
你必须在当地狩猎，专注于填满你的冰箱，而不是把奖杯挂在墙上。
但大多数猎人并不仅仅是为了省钱。狩猎也是“值得的”，因为狩猎的刺激和在野外找到的和平与孤独。当你考虑到猎人的快乐时，盈亏平衡点可能会更快到来!
