不恰当地包装冷却器会导致从不方便到危险的后果。热饮或湿乎乎的面包会让人扫兴,食物中毒则会让你的旅行大受打击。学习如何正确地包装冷藏箱可以帮助你的食物保持凉爽、美味和安全。
如何打包冷藏箱
稍后我们将讨论不同场景的细微差别,但以下是正确包装冷却器的主要步骤。
- 在你收拾好旅行的其他东西之前不要开始。
- 在冷却器底部加一层冰。
- 打包需要保持最冷的物品,如肉类、奶制品和鸡蛋。
- 再加一层冰。
- 打包好你的农产品和冷盘。
- 继续添加冰块和食物,直到所有东西都打包好。
- 在把其他东西都装好之前,不要把冷却器装上车。
你可能想知道上述步骤对你的情况是否有意义。的确,酷有很多不同的类型和用途。让我们深入了解更多细节。
如何让感冒保持得更久
有几个因素决定了如何包装一个冷却器来保持最长时间的寒冷。
遵循这些建议,让你的冷却器得到最大的冷却时间。
1.冷却冷却器
如果你把冷的食物和冰放在一个热的冷却器里,你的冰在你出门之前就会开始融化。你的食物会变热的!
在你计划使用它的48小时前,把你的冷却器移到室温(或更冷)的地方。旅行的前一天晚上,在冰箱里放上冰块,提前冷却一晚。
2.准备好食物
下面这些步骤可以让你的食物准备好放入冰箱:
- 把你的食物放在冰箱里冷藏。
- 打包前准备好材料。
- 把尽可能多的食物从原来的包装中拿出来,放在可重复密封的储存容器或袋子里。
- 把你的食物按种类分开包装,就像你把食物放在冷藏箱里一样。
这些步骤有助于减少食物在冰箱里的空间,防止食物被弄湿。
它们也会让你以后更容易找到你需要的东西,这样你就不会让冰箱开得太久。
3.冷冻肉类
如何将冷却器与肉类打包的关键是从冷肉开始。冷冻肉可以帮助你保持凉爽,并为你多买一到两天的安全储存时间。
肉通常会在标准的冷却器中解冻大约两天。它可以在一个包装良好的旋转成型冷却器中保持更长时间的冻结,比如雪人,虎鲸或RTIC。
如果你准备烹饪的时候肉还没有完全解冻,那它就已经完全解冻了冷冻后煮是安全的.不过,预计烹饪时间会延长50%。
如果你担心冷冻的牛排不好吃,可以考虑一些厨师的建议总是把冷冻的肉煮熟.
你应该经常把肉放小点40ºF或以下.买一个温度计,把它固定在你的冰箱里面,以确保你保持一个安全的温度。
4.使用大量的冰
除非你只是一日游,否则最好准备两倍于冰箱里的冰块。用冰块填充缝隙。
如果所有的冰都放不下,那就选择第二个冷藏箱,而不是少用冰块。
5.把冷却器放在阴凉处
如何包装冷藏箱很重要,但如何储存和使用也很重要。
明亮的阳光会迅速加热你的冷却器。把它放在阴凉处,盖上浅色的毯子或毛巾。
6.非必要时不要过多打开
只有在需要的时候才打开冷藏箱。拿上你的饮料,然后关紧。
在准备饭菜的时候,把你需要的所有东西都拿出来,而不是单独回去拿。
7.不要抽干冰箱里的水
如果你可以补充冰块,那就把冷却器里的冰块排干,然后重新装上冰块。
否则,就把水留在里面。这将有助于保持食物和剩余的冰的寒冷。
4低温包装场景
也许您正在寻找关于特定冷藏箱包装情况的提示。我们会帮你的。
1.如何打包一个柔软的冷藏箱
许多包装普通冷藏箱的技巧也适用于冷藏箱。
冰袋通常在较冷的袋子里比普通的冰块效果更好。普通的冰占据更多的空间,当它融化时,水会从一些较冷的袋子中泄漏出来。
如果是长途旅行,可以在脚部放置冰袋袋子底部在那里他们会持续最久。短途旅行时,把背包放在最上面,这样可以保持所有东西最冷,但解冻速度更快。
在物品之间放置冰袋有助于避免某些物品比其他物品更热。预期解冻时间介于上述其他两种方法之间。
2.把野味放进冷藏箱的最佳方法
以下是为狩猎之旅准备冷藏箱的步骤:
- 在去野外之前,在你的冰箱里装满三分之一左右的冰块。
- 在冰上放一层薄薄的泡沫垫(比如便宜的露营垫)。
- 在田里,把收获并分四等分的猎物放在袋子里。
- 把肉袋放在泡沫垫上,放入冷藏箱。
- 把冷藏箱装得尽可能满,但要确保密闭。
- 避免用冰覆盖肉,这样肉就不会被水浸湿。
正确的现场敷料是把你的野味安全放在冰箱里的关键。理想情况下,你应该在30分钟内取出器官。这些破坏更快如果你不把它们取出来,就会毁了你的整个动物。如果你想吃吗?把它们洗干净,然后立即用冰块装进冰箱。
3.如何用冷藏箱装饮料
使用一个10磅的冰袋你冰箱里的每12杯饮料。在室温下,六瓶装的苏打水或啤酒需要超过一磅的冰来冷却,所以在打包之前把饮料冷冻一下。
使用单独的饮料冷却器是有益的,原因如下:
- 饮料会占用你冰箱里很多空间。
- 如果你打算直接从罐头或瓶子里喝水,你就有可能接触到细菌,这些细菌可能已经渗透到你食物容器里融化的冰中了。
- 人们通常更经常从冷藏箱里拿饮料,而不是食物。经常打开冷藏箱取饮料会提高冷藏箱的温度,使冰融化得更快。热饮料可能味道不好,但不会让你食物中毒。
4.如何为露营打包冷藏箱
选择一个耐用且绝缘良好的冷却器这刚好能装下你所需要的一切。50夸脱以上的冷却器适合长达六天的露营旅行。
如果你知道你需要四处走动,或者把车停在离露营地很远的地方,选择一个带轮子的冷却器.
在打包冷藏箱之前,要注意尽可能多地去除食品的包装。在露营地到处扔垃圾是糟糕的露营礼仪,你永远不知道垃圾箱什么时候会溢出来。提前处理掉包装可以减少很多垃圾。
虽然在营火上做饭听起来很浪漫,但你可以在家里做饭,为自己节省一些时间和麻烦。然后你把食物冷冻起来,整齐地装进冷藏箱。到了营地,你只需要让他们暖和起来。更少的努力,更少的混乱,更多的时间放松!
当你从露营之旅回到家,一定要清洗你的冰箱。
专家提示:用你的冷却器来节省家里的空间储存一些露营装备.
凉爽的冰
你把冰放在冷却器的顶部还是底部?
把冰块像千层面一样分层。
- 首先在底部放一层冰块、冰块、干冰或冰袋。
- 打包需要最冷的物品。
- 在上面再加一层冰。
- 继续添加食物和冰块,直到所有东西都在冰箱里。
- 最后再加一层冰。
冰块的保存时间最长,是极佳的基础层。
确保你用冰块填满任何空隙。当你关闭冷却器时,应该把它装满到最大容量。如果有空的空间,你的冰需要冷却这些空间中的空气,它会融化得更快。
你可能会发现这篇文章也很有用,保存冰的最佳冷却器(我们测试了28个).
专家提示:为了防止食物掉进冰缝里,可以在食物和冰层之间加一块纸板。
干冰vs普通冰
干冰是二氧化碳的冻结形式。在-109华氏度,它冷却也是三倍和普通冰一样。
因为你不需要那么多的干冰来获得相同的冷却功率,使用干冰可以节省冰箱的重量和空间。这意味着你可以在冰箱里装更多的食物、肉、鱼或饮料,但效果相同。
然而,徒手处理干冰是不安全的,因为它太冷了。使用手套,烤箱手套或手巾,并让孩子远离。
干冰融化时,会释放二氧化碳,这在通风不良的地区是危险的。用汽车运输装有干冰的冷藏箱时,请打开窗户。
干冰会导致食物结冰,所以你可能想在冰箱底部放些干冰。将可以冷冻的物品放在干冰上。然后你可以在剩下的层上使用普通冰。
如果你找不到地方买到干冰,可以考虑用冰块代替。你可以在家里把水冷冻在方形的食物储存容器里来做冰块。
什么时候不用冰
如果你的食物没有储存在不漏水的容器里,或者你使用的是带拉链的软边冷却器,可能会漏水,考虑使用冰袋而不是冰。
结论
在学习包装冷藏箱时,安全高效是最重要的事情。效率会帮助你把所有你想带的东西都装进冰箱,并在整个旅行中保持凉爽。安全将确保你所有的美味佳肴都是安全的,当你到达那里。
你可能也会发现这篇文章很有用,冷却器的类型:4种冷却器及其用途.